腌李子

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腌李子的用料

李子 1斤 盐 适量
白砂糖 适量 凉白开 适量

腌李子的做法

腌李子的做法图解1

步骤1

李子洗干净后，加点盐搓一下，冲洗干净烟
腌李子的做法图解2

步骤2

锅里水烧开后，关火，放李子泡10分钟️
腌李子的做法图解3

步骤3

十分钟后，李子会变黄
腌李子的做法图解4

步骤4

李子上划十字，这样方便入味
腌李子的做法图解5

步骤5

加糖，盖盖子摇晃均匀
腌李子的做法图解6

步骤6

腌制一晚就可以吃了

腌李子的烹饪技巧

建议用青李子，这样腌制出来的李子比较爽口
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-05

©本菜谱的做法由 胖乎乎饮食记 编写，未经授权不得转载

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