简单早餐 不揉面 鸡蛋卷饼

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鸡蛋煎饼是用鸡蛋制作的一道小吃,老少皆宜。 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。

简单早餐 不揉面 鸡蛋卷饼的用料

鸡蛋 2个 普通面粉 适量 水 适量 火腿 1根
生菜 3片 芝麻 适量 酱 适量 葱花 适量

简单早餐 不揉面 鸡蛋卷饼的做法

简单早餐 不揉面 鸡蛋卷饼的做法图解1

步骤1

普通面粉➕水调成稀状的面糊
简单早餐 不揉面 鸡蛋卷饼的做法图解2

步骤2

加入一点食用油,再次搅拌均匀
简单早餐 不揉面 鸡蛋卷饼的做法图解3

步骤3

-平底锅刷油,小火加热,盛饭的勺子一勺倒进去,晃动平底锅,摊均匀
简单早餐 不揉面 鸡蛋卷饼的做法图解4

步骤4

放入切片的火腿肠
简单早餐 不揉面 鸡蛋卷饼的做法图解5

步骤5

再倒入打散的鸡蛋液,撒葱花
简单早餐 不揉面 鸡蛋卷饼的做法图解6

步骤6

鸡蛋凝固之后可以翻面
简单早餐 不揉面 鸡蛋卷饼的做法图解7

步骤7

翻面刷酱,再放一颗生菜叶
简单早餐 不揉面 鸡蛋卷饼的做法图解8

步骤8

卷起来就可以了,这个是做三个饼的量!

简单早餐 不揉面 鸡蛋卷饼的烹饪技巧

❣️面糊糊不能太稠也不能太稀哦 ❣️鸡蛋液还没凝固就要撒上葱花芝麻 ❣️全程中小火火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-06

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