青蟹番茄汤

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化瘀止痛，利水消肿，滋补强壮。 属寒 可搭配温热的吃。

青蟹番茄汤的用料

青蟹 250g 鸡蛋 1个
番茄 2个 葱姜蒜 适量

青蟹番茄汤的做法

青蟹番茄汤的做法图解1

步骤1

我用的是煮熟的青蟹
青蟹番茄汤的做法图解2

步骤2

番茄按自己喜好可多可少
青蟹番茄汤的做法图解3

步骤3

切片备用
青蟹番茄汤的做法图解4

步骤4

拆蟹 把蟹腮、食囊摘掉 其他切块
青蟹番茄汤的做法图解5

步骤5

少许油放葱姜蒜，下番茄炒出番茄汁后加水，水开后放蟹。 大火煮午饭中就好 煮好后加一个打散的鸡蛋 两分钟后出锅。
青蟹番茄汤的做法图解6

步骤6

香菜喜欢吃的就放。个人特喜欢 也提味

青蟹番茄汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-07

©本菜谱的做法由 辰哥就是帅 编写，未经授权不得转载

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