一口能下一大碗米饭的凉拌荷包蛋

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人不管年纪有多大,都需要注意盐分的摄入量,超标的话不仅容易引发各种疾病,还容易让身体储水量增加,引起变胖。 李锦记薄盐生抽,是这次用的调料,鲜味不减,盐分减25%,对身体很健康,那么这一次,就用美食的名义,对妈妈说声“我爱你”吧。 把这道菜收藏起来,做给妈妈吃,让妈妈体会到你的爱
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凉拌荷包蛋的用料

鸡蛋 6个 酱油(生抽) 推荐李锦记薄盐生抽
米醋 2勺 柠檬 1个
小米辣 5个 洋葱 1小个
番茄 半个 香菜 3根
蒜末 1茶匙 胡萝卜 半根

凉拌荷包蛋的做法

#以美食的名义说爱她#一口能下一大碗米饭的凉拌荷包蛋的做法图解1

步骤1

如图,准备好:香菜、柠檬、胡萝卜丝、洋葱丝、番茄丁、蒜末、小米辣、李锦记薄盐生抽
#以美食的名义说爱她#一口能下一大碗米饭的凉拌荷包蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋中火炸至双面焦黄
#以美食的名义说爱她#一口能下一大碗米饭的凉拌荷包蛋的做法图解3

步骤3

捞出后切块
#以美食的名义说爱她#一口能下一大碗米饭的凉拌荷包蛋的做法图解4

步骤4

在玻璃碗里加入所有食材:荷包蛋块、洋葱丝
#以美食的名义说爱她#一口能下一大碗米饭的凉拌荷包蛋的做法图解5

步骤5

胡萝卜丝
#以美食的名义说爱她#一口能下一大碗米饭的凉拌荷包蛋的做法图解6

步骤6

番茄、香菜、蒜末、小米辣
#以美食的名义说爱她#一口能下一大碗米饭的凉拌荷包蛋的做法图解7

步骤7

挤上柠檬汁
#以美食的名义说爱她#一口能下一大碗米饭的凉拌荷包蛋的做法图解8

步骤8

加入两勺生抽
#以美食的名义说爱她#一口能下一大碗米饭的凉拌荷包蛋的做法图解9

步骤9

两勺米醋
#以美食的名义说爱她#一口能下一大碗米饭的凉拌荷包蛋的做法图解10

步骤10

抓拌均匀
#以美食的名义说爱她#一口能下一大碗米饭的凉拌荷包蛋的做法图解11

步骤11

开吃~

凉拌荷包蛋的烹饪技巧

如果家里有泰式酸辣酱,可以加一勺,如果没有,也没有关系,不加就很好吃了~ 辣味和酸味可以根据自己的口味增减,一定要做给妈妈吃噢,很下饭,祝天下母亲母亲节快乐~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-08

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