低脂低碳的无米寿司,好吃不长胖

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无米寿司的用料

寿司海苔 2张 鸡蛋 2个
鸡胸肉 半块 老豆腐 半块
胡萝卜 半根 黄瓜 半根
生抽 1勺 蚝油 1勺
黑胡椒颗粒 少许 少许
色拉油 少许 番茄酱 1勺

无米寿司的做法

#以美食的名义说爱她#低脂低碳的无米寿司,好吃不长胖的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗净擦干水份
#以美食的名义说爱她#低脂低碳的无米寿司,好吃不长胖的做法图解2

步骤2

切成指头宽的长条
#以美食的名义说爱她#低脂低碳的无米寿司,好吃不长胖的做法图解3

步骤3

放入生抽、蚝油、黑胡椒颗粒
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步骤4

搅拌均匀腌制10分钟
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步骤5

10分钟后放入平底锅里煎熟
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步骤6

小锅里放入清水和少许盐
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步骤7

把老豆腐切块放进去,煮10分钟
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步骤8

煮好后捞死放入纱布里
#以美食的名义说爱她#低脂低碳的无米寿司,好吃不长胖的做法图解9

步骤9

用力挤干水份,挤的越干越好
#以美食的名义说爱她#低脂低碳的无米寿司,好吃不长胖的做法图解10

步骤10

挤干水份的豆腐放入碗里,用勺子压碎,压的越碎越好
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步骤11

平底锅里再放入少许色拉油
#以美食的名义说爱她#低脂低碳的无米寿司,好吃不长胖的做法图解12

步骤12

把两个鸡蛋打散放进去摊成蛋皮
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步骤13

黄瓜、胡萝卜切成长条
#以美食的名义说爱她#低脂低碳的无米寿司,好吃不长胖的做法图解14

步骤14

准备一张寿司海苔,把压碎的豆腐平铺上去
#以美食的名义说爱她#低脂低碳的无米寿司,好吃不长胖的做法图解15

步骤15

再盖上蛋皮
#以美食的名义说爱她#低脂低碳的无米寿司,好吃不长胖的做法图解16

步骤16

放上蔬菜和肉条
#以美食的名义说爱她#低脂低碳的无米寿司,好吃不长胖的做法图解17

步骤17

卷起来,裹紧定型
#以美食的名义说爱她#低脂低碳的无米寿司,好吃不长胖的做法图解18

步骤18

再切开装盘
#以美食的名义说爱她#低脂低碳的无米寿司,好吃不长胖的做法图解19

步骤19

挤上番茄酱,开吃

无米寿司的烹饪技巧

豆腐一定要选用老豆腐,拌的时候还可以加点寿司醋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-08

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