焖小龙虾的做法
焖小龙虾的烹饪技巧
小龙虾有青壳和红壳之分,青壳的壳比较软容易剥,红壳的壳比较硬。小龙虾最好买鲜活的,煮出来鲜香味美颜值还高,自己做的小龙虾干净卫生,吃得更放心;冰冻的小龙虾就欠点鲜香味道。餐馆的小龙虾都是做好端上餐桌的,在吃小龙虾之前,最好看一下小龙虾躯体:如果尾部蜷曲,说明入锅之前是活的。如果尾部是直的,说明入锅之前就已经死了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-05-08
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