土豆香菇烧排骨

土豆香菇烧排骨

精品 独家
10.1万 浏览 2381 收藏
收藏
小吃货泽宝
小吃货泽宝
＋ 关注

『红烧排骨』家家户户都爱吃的菜，我自己改良了下下，加入了香菇和土豆，味道更好啦，话不多说，开干吧！
参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#

土豆香菇烧排骨的用料

肋排 一斤 香菇 随意
土豆 两个 老姜 一块
蒜 1头 葱 1根
八角 3个 生抽 适量
冰糖 5-6颗 陈皮 适量
花椒 适量 味精 适量
盐 适量

土豆香菇烧排骨的做法

#以美食的名义说爱她#土豆香菇烧排骨的做法图解1

步骤1

排骨提前用开水煮一下，去血水，捞出后清洗干净备用
#以美食的名义说爱她#土豆香菇烧排骨的做法图解2

步骤2

准备好需要的食材，还有葱姜蒜
#以美食的名义说爱她#土豆香菇烧排骨的做法图解3

步骤3

锅内倒入适量油，加入冰糖炒至冒泡
#以美食的名义说爱她#土豆香菇烧排骨的做法图解4

步骤4

加入排骨，翻炒均匀上色
#以美食的名义说爱她#土豆香菇烧排骨的做法图解5

步骤5

加入桂皮八角香叶花椒翻炒
#以美食的名义说爱她#土豆香菇烧排骨的做法图解6

步骤6

加入适量的蚝油，生抽，继续翻炒
#以美食的名义说爱她#土豆香菇烧排骨的做法图解7

步骤7

加入干辣椒，和少许的盐搅拌均匀
#以美食的名义说爱她#土豆香菇烧排骨的做法图解8

步骤8

倒入适量水没过排骨即可，这会可以加入香菇一起炖呢
#以美食的名义说爱她#土豆香菇烧排骨的做法图解9

步骤9

汤汁收的差不多时加入土豆
#以美食的名义说爱她#土豆香菇烧排骨的做法图解10

步骤10

待土豆成熟后加入葱蒜，加入适量的味精调味即可出锅
#以美食的名义说爱她#土豆香菇烧排骨的做法图解11

步骤11

出锅啦

土豆香菇烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-10

©本菜谱的做法由 小吃货泽宝 编写，未经授权不得转载

土豆香菇烧排骨的其他做法更多

上传我做的这道菜

土豆香菇烧排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #以美食的名义说爱她#土豆香菇烧排骨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #以美食的名义说爱她#土豆香菇烧排骨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活