韩式香辣五花肉炒鱿鱼

精品 独家
72.3万 浏览 7471 收藏
收藏
西米Fiona
西米Fiona 西米Fiona
＋ 关注
+
大喜大创意厨房
大喜大创意厨房 大喜大创意厨房
＋ 关注

立夏已过，暑气渐浓。想到夏季，就想到冰镇啤酒和饮料，坐在屋里吹着空调，就着白米饭，配着一盘五花肉炒鱿鱼，满足感爆棚。有大喜大香辣烤肉酱，想吃韩式香辣五花肉炒鱿鱼，在家就能轻松搞定。大喜大香辣烤肉酱，颜色纯正，味香浓郁，回味无穷。

韩式香辣五花肉炒鱿鱼的用料

五花肉 250克 鱿鱼 1只
洋葱 半个 大葱白 一段
葱绿 少许 大蒜 2瓣
青红辣椒 各1个 大喜大香辣烤肉酱 3汤匙
烧酒 1汤匙 胡椒粉 适量
白糖 半汤匙 酱油 1汤匙
蒜末 1汤匙 芝麻香油 适量

韩式香辣五花肉炒鱿鱼的做法

韩式香辣五花肉炒鱿鱼的做法图解1

步骤1

准备所有食材与调料
韩式香辣五花肉炒鱿鱼的做法图解2

步骤2

五花肉上打“X纹路，切片再切成2厘米左右。
韩式香辣五花肉炒鱿鱼的做法图解3

步骤3

鱿鱼洗净切掉头的部分，然后去皮。
韩式香辣五花肉炒鱿鱼的做法图解4

步骤4

翻面，在上面用刀划出“X“纹路。烧的时候更易熟更入味。
韩式香辣五花肉炒鱿鱼的做法图解5

步骤5

切好纹路后，切成1.5厘米左右的段。鱿鱼腿也切成段 。
韩式香辣五花肉炒鱿鱼的做法图解6

步骤6

大蒜切片，葱白切丝。洋葱切丝，青红辣椒，葱绿部分斜切片。
韩式香辣五花肉炒鱿鱼的做法图解7

步骤7

调酱料，大喜大香辣烤肉酱加点白糖，酱油，蒜泥，胡椒粉，芝麻香油，搅拌均匀。
韩式香辣五花肉炒鱿鱼的做法图解8

步骤8

炒锅适量油，下入大蒜和葱白爆香。
韩式香辣五花肉炒鱿鱼的做法图解9

步骤9

下入五花肉，放一汤匙烧酒，一点点胡椒粉去腥。
韩式香辣五花肉炒鱿鱼的做法图解10

步骤10

翻炒至有一大半肉都熟的时候，放入洋葱，炒软后先放一半酱料。翻炒使肉和洋葱都裹上酱料。
韩式香辣五花肉炒鱿鱼的做法图解11

步骤11

五花肉和洋葱都熟了，放入鱿鱼。放入剩下的酱料
韩式香辣五花肉炒鱿鱼的做法图解12

步骤12

继续炒几下，鱿鱼熟了，就可以放入葱绿，青红辣椒。最后调入适量芝麻香油提香即可
韩式香辣五花肉炒鱿鱼的做法图解13

步骤13

韩式香辣五花肉炒鱿鱼的做法图解14

步骤14

韩式香辣五花肉炒鱿鱼的做法图解15

步骤15

韩式香辣五花肉炒鱿鱼的做法图解16

步骤16

韩式香辣五花肉炒鱿鱼的做法图解17

步骤17

韩式香辣五花肉炒鱿鱼的做法图解18

步骤18

韩式香辣五花肉炒鱿鱼的烹饪技巧

鱿鱼不要太早放，也不要炒太久
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-11

©本菜谱的做法由 西米Fiona 编写，未经授权不得转载

韩式香辣五花肉炒鱿鱼的其他做法更多

韩式香辣五花肉炒鱿鱼的全部作品更多

上传我做的这道菜

韩式香辣五花肉炒鱿鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 韩式香辣五花肉炒鱿鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 19 韩式香辣五花肉炒鱿鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活