鸡排辣炒年糕，让妈妈尝尝韩式口味菜

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加了鸡腿肉的韩式辣炒年糕，也太好了吧！
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鸡排辣炒年糕的用料

火锅年糕 适量 鸡腿 1-2个
韩式辣酱 2勺 料酒 1勺
蚝油 1勺 生抽 1勺
糖 1勺 娃娃菜 1颗

鸡排辣炒年糕的做法

#以美食的名义说爱她#鸡排辣炒年糕，让妈妈尝尝韩式口味菜的做法图解1

步骤1

鸡腿去骨切块，所有调料都是用来腌鸡腿肉的，腌制1小时。
#以美食的名义说爱她#鸡排辣炒年糕，让妈妈尝尝韩式口味菜的做法图解2

步骤2

热油，先煎鸡腿至半熟。
#以美食的名义说爱她#鸡排辣炒年糕，让妈妈尝尝韩式口味菜的做法图解3

步骤3

再把菜放进去，盖盖子焖3-4分钟。这里不需要加水。
#以美食的名义说爱她#鸡排辣炒年糕，让妈妈尝尝韩式口味菜的做法图解4

步骤4

最后放入年糕翻炒，（年糕提前热水煮沸后煮2-3分钟，过热冷水备用。）再加入一勺韩式辣酱，喜欢辣的朋友可以加2勺。
#以美食的名义说爱她#鸡排辣炒年糕，让妈妈尝尝韩式口味菜的做法图解5

步骤5

翻炒均匀就可以出锅啦，出锅撒点白芝麻做装饰。

鸡排辣炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-11

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