酸汤文蛤

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汤色金黄，酸辣鲜爽，文蛤黄瓜都还低脂，过瘾！
参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#

酸汤文蛤的用料

文蛤 1斤 口味捞酸汤肥牛调味料 1包
黄瓜 1根 水 400克
姜 适量 蒜瓣 适量

酸汤文蛤的做法

#以美食的名义说爱她#酸汤文蛤的做法图解1

步骤1

文蛤鲜嫩，黄瓜脆爽，酸辣过瘾，吃了还想吃，根本停不下来，怕胖？不会的，低脂！
#以美食的名义说爱她#酸汤文蛤的做法图解2

步骤2

姜蒜爆香
#以美食的名义说爱她#酸汤文蛤的做法图解3

步骤3

加入一包口味捞酸汤肥牛调味料，略翻炒
#以美食的名义说爱她#酸汤文蛤的做法图解4

步骤4

加水
#以美食的名义说爱她#酸汤文蛤的做法图解5

步骤5

待水开，加入洗净的文蛤
#以美食的名义说爱她#酸汤文蛤的做法图解6

步骤6

焖煮到文蛤基本张开，加入切好的黄瓜，翻动下，让黄瓜吸收到汤汁即可出锅
#以美食的名义说爱她#酸汤文蛤的做法图解7

步骤7

闻着就好诱人啊！快，开吃！

酸汤文蛤的烹饪技巧

文蛤张开即可出锅，不需煮时间太久，否则肉质会变老。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-11

©本菜谱的做法由 shamojinlihua 编写，未经授权不得转载

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