夏日小凉菜

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夏日小凉菜的用料

莴笋200g 3人份 辅料 others 胡萝卜80g 蒜苗20g 食盐3g
生抽10ml 香醋5ml 元贞糖3g 芝麻油5ml
辣椒油5ml

夏日小凉菜的做法

夏日小凉菜的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材。
夏日小凉菜的做法图解2

步骤2

无莴笋去皮切片加少许盐腌制片刻。
夏日小凉菜的做法图解3

步骤3

胡萝卜切片，蒜苗切段。
夏日小凉菜的做法图解4

步骤4

水发腐竹入开水中煮上1分钟过凉备用。
夏日小凉菜的做法图解5

步骤5

在放入胡萝卜焯烫过凉备用。
夏日小凉菜的做法图解6

步骤6

放入蒜苗焯烫过凉备用。
夏日小凉菜的做法图解7

步骤7

所有食材放入大碗中。
夏日小凉菜的做法图解8

步骤8

加入糖，盐，生抽，香醋，香油。
夏日小凉菜的做法图解9

步骤9

再加入辣椒油。
夏日小凉菜的做法图解10

步骤10

全部拌均匀即好。

夏日小凉菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-13

©本菜谱的做法由 美满的生活 编写，未经授权不得转载

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