好吃到舔盘：蒜苔肉末拌面

好吃到舔盘：蒜苔肉末拌面

精品
2.4万 浏览 675 收藏
收藏
小神兽食堂
小神兽食堂
＋ 关注


蒜苔大量上市的季节。 我得了一捆不要钱的蒜苔，这下要换着花样做了。买了点肉末，搭配蒜苔炒一炒，拌着面条吃，别提多香了……

蒜苔肉末拌面的用料

面 200克 生抽 1勺
老抽 半勺 料酒 1勺
蚝油 1勺 盐 适量
肉 120克 蒜苔 一把
香葱 适量 淀粉水 一碗

蒜苔肉末拌面的做法

好吃到舔盘：蒜苔肉末拌面的做法图解1

步骤1

肉末滑散。
好吃到舔盘：蒜苔肉末拌面的做法图解2

步骤2

加入料酒，生抽，老抽，蚝油，花椒粉调味。
好吃到舔盘：蒜苔肉末拌面的做法图解3

步骤3

放入蒜苔翻炒。
好吃到舔盘：蒜苔肉末拌面的做法图解4

步骤4

淋入水淀粉。
好吃到舔盘：蒜苔肉末拌面的做法图解5

步骤5

加入盐调味。白糖提鲜。
好吃到舔盘：蒜苔肉末拌面的做法图解6

步骤6

面条捞出之后投入凉开水。
好吃到舔盘：蒜苔肉末拌面的做法图解7

步骤7

舀肉酱放入，撒香葱。
好吃到舔盘：蒜苔肉末拌面的做法图解8

步骤8

拌匀即可开吃。 味道超正！

蒜苔肉末拌面的烹饪技巧

简单，好吃，零失败。多做点，也可以拌米饭啊，可以夹馒头啊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-14

©本菜谱的做法由 小神兽食堂 编写，未经授权不得转载

蒜苔肉末拌面的其他做法更多

上传我做的这道菜

蒜苔肉末拌面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 好吃到舔盘：蒜苔肉末拌面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 好吃到舔盘：蒜苔肉末拌面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活