凉拌洋葱

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天气闷热，没有啥胃口，正好最近在减脂，洋葱不仅低脂，营养价值还非常高，可以说是美味又健康的一道美食了，这道菜保持了洋葱的原味下加入陈醋生抽白糖，瞬间就是酸甜脆的口感了；平时两个小家伙并不爱吃洋葱，今天做了这道菜他俩几乎包盘了。

凉拌洋葱的用料

食材：洋葱 用量：一个 食材：小西红柿 用量：3～5个
配料：大蒜子 用量：3个 配料：薄盐生抽，糖，陈醋 用量：适量

凉拌洋葱的做法

凉拌洋葱的做法图解1

步骤1

洋葱对半切开后，均匀切块
凉拌洋葱的做法图解2

步骤2

放入清水后加白醋、食用盐浸泡30分钟（要把洋葱全部分开）
凉拌洋葱的做法图解3

步骤3

加入生抽、陈醋、切碎的大蒜子，小勺白糖提鲜，烧热油淋上去后迅速搅拌均匀
凉拌洋葱的做法图解4

步骤4

装盘啦，颜值有点高有没有

凉拌洋葱的烹饪技巧

因为为了迁就家里小孩，所以没有放辣椒，其实放了小米椒活着干辣椒粉会更好吃，家里没香菜和葱，所以弄了一根韭菜配色。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-15

©本菜谱的做法由 吃货小姐爱美食 编写，未经授权不得转载

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