蜂蜜鸡蛋仔

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简单的几样食材在家就能吃上营养又美味的早餐，还可以约上闺蜜来个美美的下午茶～
参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#

蜂蜜鸡蛋仔的用料

鸡蛋 1个 牛奶 50克
蜂蜜 25克 玉米油 25克
玉米淀粉 10克 低筋粉 70克
泡打粉 2克

蜂蜜鸡蛋仔的做法

#以美食的名义说爱她#蜂蜜鸡蛋仔的做法图解1

步骤1

加入所有湿性材料搅拌均匀；筛入泡打粉、玉米淀粉、低筋粉Z字搅拌至无颗粒状；
#以美食的名义说爱她#蜂蜜鸡蛋仔的做法图解2

步骤2

装入裱花袋；
#以美食的名义说爱她#蜂蜜鸡蛋仔的做法图解3

步骤3

丸子盘开大火预热，刷上一层玉米油；
#以美食的名义说爱她#蜂蜜鸡蛋仔的做法图解4

步骤4

裱花袋剪个小口，把面糊挤进丸子盘；
#以美食的名义说爱她#蜂蜜鸡蛋仔的做法图解5

步骤5

表面气孔越来越多的时候就可以翻面了，这时候基本已经熟了（喜欢脆脆的口感可以多烧一会儿）；
#以美食的名义说爱她#蜂蜜鸡蛋仔的做法图解6

步骤6

用牙签轻轻一挑就可以翻面了，；再继续烧2分钟左右就可以了；
#以美食的名义说爱她#蜂蜜鸡蛋仔的做法图解7

步骤7

✅完成❗️挤上巧克力酱或者淋上蜂蜜用水果装饰一下，营养又美味的早餐或者美美哒下午茶完成了❗️

蜂蜜鸡蛋仔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-15

©本菜谱的做法由 咖啡_owip 编写，未经授权不得转载

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