健康低卡——无糖无油 . 全麦谷物餐包

精品
2.9万 浏览 580 收藏
收藏
厨小花的减脂餐
厨小花的减脂餐 厨小花的减脂餐
＋ 关注


今儿这个方子比吐司和其他餐包要省时间，没有厨师机可以直接手揉，一次发酵，可以说的非常简单了！ 无糖无油，百分之50全麦。

健康低卡——无糖无油 . 全麦谷物餐包的用料

高筋面粉 185克 全麦粉 185克
酵母 5克 水 230克
盐 4克 蔓越莓 20克
核桃 20克 燕麦 少许

健康低卡——无糖无油 . 全麦谷物餐包的做法

健康低卡——无糖无油 . 全麦谷物餐包的做法图解1

步骤1

除了坚果果干，其他全部放入厨师机，低速搅拌成团；
健康低卡——无糖无油 . 全麦谷物餐包的做法图解2

步骤2

转为高速揉出粗膜； 手揉也可以，粗膜就行；
健康低卡——无糖无油 . 全麦谷物餐包的做法图解3

步骤3

果干用水泡一下，去除多余的糖分； 把面团擀平铺上坚果果干；
健康低卡——无糖无油 . 全麦谷物餐包的做法图解4

步骤4

卷成团，醒发25——30分钟；
健康低卡——无糖无油 . 全麦谷物餐包的做法图解5

步骤5

醒发好分割成12份滚圆；
健康低卡——无糖无油 . 全麦谷物餐包的做法图解6

步骤6

表面喷水，揪住底部在燕麦南瓜籽上转一圈；
健康低卡——无糖无油 . 全麦谷物餐包的做法图解7

步骤7

进行2发，烤箱放碗热水，发酵约40分钟；
健康低卡——无糖无油 . 全麦谷物餐包的做法图解8

步骤8

烤箱180度预热，烘烤20分钟，出炉；
健康低卡——无糖无油 . 全麦谷物餐包的做法图解9

步骤9

无糖无油，依旧松软好吃
健康低卡——无糖无油 . 全麦谷物餐包的做法图解10

步骤10

有果干好满足啊

健康低卡——无糖无油 . 全麦谷物餐包的烹饪技巧

快来一起试试吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-17

©本菜谱的做法由 厨小花的减脂餐 编写，未经授权不得转载

健康低卡——无糖无油 . 全麦谷物餐包的其他做法更多

上传我做的这道菜

健康低卡——无糖无油 . 全麦谷物餐包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 健康低卡——无糖无油 . 全麦谷物餐包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 健康低卡——无糖无油 . 全麦谷物餐包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活