山药赤豆糕

山药赤豆糕

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许都的U妮
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过了立夏，即将小满，雨水逐渐增多，容易湿气重身上犯困，不爱运动。这款山药赤豆糕有健脾祛湿的功效。如果给大人吃的，加入一些炒薏米仁，效果会更好！

山药赤豆糕的用料

山药 1根 赤小豆 20克
糖桂花 1汤匙 盐 0.1克
冰糖 10克

山药赤豆糕的做法

山药赤豆糕的做法图解1

步骤1

祛湿的赤小豆加入适量冰糖炒的干透了
山药赤豆糕的做法图解2

步骤2

山药蒸熟（最好还是去皮后再蒸）
山药赤豆糕的做法图解3

步骤3

山药压碎成泥，赤小豆做成蜜豆
山药赤豆糕的做法图解4

步骤4

开始制作啦：山药泥平铺到模具里
山药赤豆糕的做法图解5

步骤5

加入一层蜜豆
山药赤豆糕的做法图解6

步骤6

再加入一层山药泥压实，脱模即可
山药赤豆糕的做法图解7

步骤7

淋上糖桂花
山药赤豆糕的做法图解8

步骤8

轻松三步就做好了
山药赤豆糕的做法图解9

步骤9

这是两层的
山药赤豆糕的做法图解10

步骤10

再做一个圣诞树的，淋上糖桂花

山药赤豆糕的烹饪技巧

有模具就多做一些，没有模具也可以揉一揉也能吃。这款山药赤豆糕看着好看，吃着顺滑。甜丝丝，蜜融融，养生低脂没负担
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-18

©本菜谱的做法由 许都的U妮 编写，未经授权不得转载

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