手撕茄子 低热量减肥友好

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张宸fiona
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茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，茄子中所含有的丰富的维生素P能使血管壁保持弹性，防止硬化和破裂，所以经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化等疾病。

手撕茄子 低热量减肥友好的用料

茄子 3个 小米辣 3个
杭椒 1个 大蒜 4瓣
六月鲜12克轻盐特级昆布酱油 2勺 蚝油 1勺

手撕茄子 低热量减肥友好的做法

手撕茄子 低热量减肥友好的做法图解1

步骤1

食材准备
手撕茄子 低热量减肥友好的做法图解2

步骤2

茄子去蒂，小米辣、杭椒切小段，大蒜切末
手撕茄子 低热量减肥友好的做法图解3

步骤3

茄子蒸熟，时间大概16分钟
手撕茄子 低热量减肥友好的做法图解4

步骤4

整好的茄子晾凉
手撕茄子 低热量减肥友好的做法图解5

步骤5

锅内倒入少许食用油，放入大蒜煸炒出香味
手撕茄子 低热量减肥友好的做法图解6

步骤6

炒至碗汁:放入小米辣、杭椒一起煸炒
手撕茄子 低热量减肥友好的做法图解7

步骤7

加2勺六月鲜12克轻盐昆布酱油、一勺味达美臻品蚝油，翻炒几下关火装碗备用
手撕茄子 低热量减肥友好的做法图解8

步骤8

茄子撕成条
手撕茄子 低热量减肥友好的做法图解9

步骤9

淋上碗汁，拌匀即可食用

手撕茄子 低热量减肥友好的烹饪技巧

此菜品不需要额外放盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-21

©本菜谱的做法由 张宸fiona 编写，未经授权不得转载

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