非油炸、更健康、升级版地三鲜【黑胡椒海盐烤时蔬】

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地三鲜是一道东北传统名菜。 制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴 。 无需过油炸，健康升级版的地三鲜，摇身一变成为地五鲜啦！

地三鲜的用料

土豆 1个 柿子椒 1个
紫茄子 1个 胡萝卜 1根
白糖 1勺 圣女果 250g
大蒜 3瓣 葵花油 适量
生抽 2勺 白糖 1勺
黑胡椒海盐 适量

地三鲜的做法

非油炸、更健康、升级版地三鲜【黑胡椒海盐烤时蔬】的做法图解1

步骤1

将所有食材洗净，切成滚刀块备用；
非油炸、更健康、升级版地三鲜【黑胡椒海盐烤时蔬】的做法图解2

步骤2

切好混合装进碗中，倒入适量葵花油；
非油炸、更健康、升级版地三鲜【黑胡椒海盐烤时蔬】的做法图解3

步骤3

倒入生抽；
非油炸、更健康、升级版地三鲜【黑胡椒海盐烤时蔬】的做法图解4

步骤4

撒入白糖；
非油炸、更健康、升级版地三鲜【黑胡椒海盐烤时蔬】的做法图解5

步骤5

加入黑胡椒海盐；
非油炸、更健康、升级版地三鲜【黑胡椒海盐烤时蔬】的做法图解6

步骤6

用双手翻拌均匀；
非油炸、更健康、升级版地三鲜【黑胡椒海盐烤时蔬】的做法图解7

步骤7

装进申花空气炸锅双层分离炸篮里；
非油炸、更健康、升级版地三鲜【黑胡椒海盐烤时蔬】的做法图解8

步骤8

选择红薯程序，设置时间为20分钟即可。
非油炸、更健康、升级版地三鲜【黑胡椒海盐烤时蔬】的做法图解9

步骤9

非油炸，更健康，升级版的地三鲜盖饭可以吃到撑呀！

地三鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-21

©本菜谱的做法由 Magic-C 编写，未经授权不得转载

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