西红柿鸡蛋面

精品 独家
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女儿最爱的西红柿西红柿真是毕竟神奇的一种菜类了,让挑食的孩子(我女儿)从来没嫌弃过

西红柿鸡蛋面的用料

挂面 120克 西红柿 2个
鸡蛋 3个 香葱 一根
食用油、盐 适量

西红柿鸡蛋面的做法

西红柿鸡蛋面的做法图解1

步骤1

西红柿切好,备用…
西红柿鸡蛋面的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散…备用
西红柿鸡蛋面的做法图解3

步骤3

锅中放油,放入西红柿翻炒(先炒过的西红柿汤汁更浓)
西红柿鸡蛋面的做法图解4

步骤4

西红柿炒软,加水…
西红柿鸡蛋面的做法图解5

步骤5

水开加入蛋液…加入蛋液后稍等一下,等蛋稍微成型(喜欢吃蛋花花的,可以一般倒蛋液,一边拿铲Z搅拌)
西红柿鸡蛋面的做法图解6

步骤6

蛋成型放入面条…
西红柿鸡蛋面的做法图解7

步骤7

快熟的时候加盐(看个人口味加就可以)
西红柿鸡蛋面的做法图解8

步骤8

搞定,汤汁浓郁的西红柿鸡蛋面就好了,放葱装饰、我没有放…自己放

西红柿鸡蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-22

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