冬阴功汤

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冬阴功汤的用料

柠檬 1个 香茅
鱼露 少量 虾酱 适量
少许 无糖椰奶 少许
草菇(我用的圆菇) 适量 虾(最好用有头虾) 适量
香菜 少量 适量
辣椒干 少许 泰国青柠叶(没有就不用) 适量

冬阴功汤的做法

步骤1

把材料装入调料包倒入水,加少许鸡精煮十分钟

步骤2

煮出味道后,再放入虾酱继续煮五分钟后取出调料包

步骤3

圆菇对半切开,虾挑出纱线,处理干净

步骤4

圆菇和虾放入煮好的汤里中小火再煮数分钟后倒入椰奶

步骤5

最后放盐和柠檬汁调味

冬阴功汤的烹饪技巧

煮香料都的时候,把辣椒掰开来,才能把辣味煮出来。要不然不够辣哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2009-01-09

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    / 6 冬阴功汤的做法步骤

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