冬阴功汤

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冬阴功汤的用料

柠檬 1个 香茅
鱼露 少量 虾酱 适量
盐 少许 无糖椰奶 少许
草菇（我用的圆菇） 适量 虾（最好用有头虾） 适量
香菜 少量 姜 适量
辣椒干 少许 泰国青柠叶（没有就不用） 适量

冬阴功汤的做法

步骤1

把材料装入调料包倒入水，加少许鸡精煮十分钟

步骤2

煮出味道后，再放入虾酱继续煮五分钟后取出调料包

步骤3

圆菇对半切开，虾挑出纱线，处理干净

步骤4

圆菇和虾放入煮好的汤里中小火再煮数分钟后倒入椰奶

步骤5

最后放盐和柠檬汁调味

冬阴功汤的烹饪技巧

煮香料都的时候，把辣椒掰开来，才能把辣味煮出来。要不然不够辣哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2009-01-09

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分类： 外国菜 酸辣 二人世界 辣

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