收下这份夏日养生小炒,腰果虾仁益气滋养!

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如果说一道菜能吃出两份甜,那腰果虾仁一定得有名字。虾仁清香,腰果脆香,每一口都是味蕾的极致享受。 腰果虾仁是一道粤菜,也是是一道经典的家常菜。腰果益智健脑,虾仁滋阴健胃,非常适合平常注重养生的朋友。炒制成菜后,腰果虾仁颜色鲜明,色泽粉白杏黄。味道偏清淡,能同时吃出坚果和虾仁的甜,好吃又好看。喜欢的朋友赶快做做看吧!

腰果虾仁的用料

虾仁 200g 腰果 100g
黄瓜 半根 料酒 5g
胡萝卜 半根 10g
5g

腰果虾仁的做法

收下这份夏日养生小炒,腰果虾仁益气滋养!的做法图解1

步骤1

虾仁洗净去虾线备用,黄瓜去皮切片,胡萝卜去皮切片
收下这份夏日养生小炒,腰果虾仁益气滋养!的做法图解2

步骤2

电火锅开大火,倒入油,热1分钟
收下这份夏日养生小炒,腰果虾仁益气滋养!的做法图解3

步骤3

放入虾仁和料酒,翻炒至虾仁微微变红
收下这份夏日养生小炒,腰果虾仁益气滋养!的做法图解4

步骤4

放入腰果,继续翻炒4分钟
收下这份夏日养生小炒,腰果虾仁益气滋养!的做法图解5

步骤5

放入胡萝卜片、黄瓜片和盐,继续翻炒3分钟
收下这份夏日养生小炒,腰果虾仁益气滋养!的做法图解6

步骤6

放入胡萝卜片、黄瓜片和盐,继续翻炒3分钟

腰果虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-25

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