萝卜丝团子

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天天吃包子、馒头,精米精面,不如换个新花样,蔬菜跟粗粮的组合,不仅口感好,营养价值也很高,金黄诱人,内里软糯,可以嚼到丝丝的韧劲,绝对是最健康的早餐! 食材用到能促进肠道蠕动的萝卜丝,富含膳食纤维的玉米面,再加上营养丰富的小麦胚芽,取自小麦精华、富含维生素E、B1、膳食纤维,可以维持正常的肠道功能、抗氧化;这样搭配饱腹感强,还能减脂瘦身降三高!

萝卜丝团子的用料

富硒石磨玉米面 80g 拾沃小麦胚芽 30g
白萝卜 300g 五香粉 2g
小鲜侣调味汁 10g 油醋汁 适量

萝卜丝团子的做法

萝卜丝团子的做法图解1

步骤1

食材: 富硒石磨玉米面80克、拾沃小麦胚芽30克 白萝卜300克 调味品: 五香粉2克、小鲜侣调味汁10克 油醋汁适量 锅具: VELOSAN德国悬浮鹅卵石炒锅 1小勺=5克左右
萝卜丝团子的做法图解2

步骤2

300克白萝卜洗净切细丝(有擦丝器的可以用擦丝器,更方便);
萝卜丝团子的做法图解3

步骤3

VELOSAN鹅卵石炒锅烧开水放入白萝卜丝煮1分钟左右;
萝卜丝团子的做法图解4

步骤4

煮好捞出过一遍凉开水保持脆爽;
萝卜丝团子的做法图解5

步骤5

攥干水分装入碗中;
萝卜丝团子的做法图解6

步骤6

倒入1包即食小麦胚芽,取小麦精华、富含维生素E、维生素B1、膳食纤维等,能维持正常的肠道功能、抗氧化、稳定皮肤和黏膜健康、其中的锌还是儿童生长发育的必需元素;
萝卜丝团子的做法图解7

步骤7

舀入80克富硒石磨玉米面,其富含大量的纤维素,它不能被人体吸收,但是能达到饱腹的效果,这是减脂的关键,深受健身人群的喜爱,也是三高人群的适宜佳品;
萝卜丝团子的做法图解8

步骤8

2克五香粉,10克优选优质鲜鸡、贝类等食材的小鲜侣调味汁;
萝卜丝团子的做法图解9

步骤9

倒入60克清水,边倒边搅拌均匀;
萝卜丝团子的做法图解10

步骤10

抓取适量,团成圆球状;
萝卜丝团子的做法图解11

步骤11

VELOSAN德国悬浮鹅卵石炒锅倒入清水,放入锅中上汽蒸10分钟左右;
萝卜丝团子的做法图解12

步骤12

蒸好的萝卜丝玉米团子着实诱人,色泽与造型的完美呈现,简单一煮一揉一蒸就能上桌;
萝卜丝团子的做法图解13

步骤13

天天吃包子、馒头,精米精面,不如换个新花样,健康蔬菜跟粗粮的组合,营养价值很高,看着金黄诱人,内里软糯,可以嚼到丝丝的韧劲,绝对是最健康的早餐之一;
萝卜丝团子的做法图解14

步骤14

还可以蘸油醋汁吃,日式和风口味更显鲜美,每100克中仅含有0.8克脂肪,非常适合作为凉拌菜、沙拉的调味汁;
萝卜丝团子的做法图解15

步骤15

加入了小麦胚芽,其膳食纤维含量是芹菜的7.7倍、蛋白质含量是牛奶的12倍,人称植物燕窝,搭配上养胃的玉米面,低脂低卡,健康好生活,食材选对很重要!

萝卜丝团子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-26

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