无水蒸鸡腿，汤汁浓郁，鲜嫩入味好下饭

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汤汁浓郁，鲜嫩入味好下饭。

无水蒸鸡腿的用料

鸡腿 3个 金针菇 250克
大蒜 1瓣 尖椒 3个
料酒 1勺 蚝油 1勺
酱油 1勺 盐 少许
小葱 1根

无水蒸鸡腿的做法

无水蒸鸡腿，汤汁浓郁，鲜嫩入味好下饭的做法图解1

步骤1

准备食材。
无水蒸鸡腿，汤汁浓郁，鲜嫩入味好下饭的做法图解2

步骤2

鸡腿洗净，加入蒜末、尖椒、料酒、酱油、蚝油、盐。
无水蒸鸡腿，汤汁浓郁，鲜嫩入味好下饭的做法图解3

步骤3

拌匀后，冷藏腌制至少1小时。
无水蒸鸡腿，汤汁浓郁，鲜嫩入味好下饭的做法图解4

步骤4

金针菇铺在烤盘里。
无水蒸鸡腿，汤汁浓郁，鲜嫩入味好下饭的做法图解5

步骤5

摆上鸡腿，淋入腌料汁。
无水蒸鸡腿，汤汁浓郁，鲜嫩入味好下饭的做法图解6

步骤6

上锅蒸20-30分钟。
无水蒸鸡腿，汤汁浓郁，鲜嫩入味好下饭的做法图解7

步骤7

出锅后撒上小葱即可。

无水蒸鸡腿的烹饪技巧


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创建时间:2021-05-29

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分类： 伊可新

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