粉糯嫩滑板栗南瓜蒸蛋

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嫩滑爽口好消化的蒸鸡蛋一直是宝宝辅食界的热门选择~ 板栗南瓜的加入增加蒸鸡蛋营养更丰富了口感,喜欢的宝宝们一起做起来吧!
参与活动: #栗香好粉糯 营养有食力#

粉糯嫩滑板栗南瓜蒸蛋的用料

板栗南瓜 1个 鸡蛋 2个
1小勺 生抽 1勺
温水 100ml

粉糯嫩滑板栗南瓜蒸蛋的做法

#栗香好粉糯 营养有食力#粉糯嫩滑板栗南瓜蒸蛋的做法图解1

步骤1

板栗南瓜洗净备用
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步骤2

板栗南瓜切开去籽
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步骤3

切小块备用
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步骤4

整齐摆入盘中(需要深一点点的盘子) 冷水上锅蒸10-15分钟(根据南瓜大小定),蒸好后取出备用
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步骤5

碗中打入2个鸡蛋用筷子打散
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步骤6

加入与蛋液1:1的温开水和少量盐搅匀
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步骤7

蛋液用滤网过滤至盘中 ps:这一步非常关键不可以省略哟!
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步骤8

水开后蒸10分钟 ps:用保鲜膜或者盘子盖上防止水滴入蛋液
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步骤9

蒸好的鸡蛋取出淋上生抽调味,给宝宝吃可以不用放生抽哟~
#栗香好粉糯 营养有食力#粉糯嫩滑板栗南瓜蒸蛋的做法图解10

步骤10

超级粉糯嫩滑的南瓜蒸蛋就做好啦~

粉糯嫩滑板栗南瓜蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-30

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