精选
最新
菜单
土豆炖牛肉
精品
独家
土豆炖牛肉功效是健脾胃。其中牛肉的营养价值比较高，能够健脾胃，但是牛肉搭配土豆，能够保护胃黏膜，营养也更好的发挥。其实也可以选择牛肉搭配芋头，能够起到补中气，也能够缓解便秘。牛肉中含有丰富的蛋白质，氨基酸，土豆中含有丰富的维生素以及矿物质。
参与活动:
#助力高考营养餐#
土豆炖牛肉的做法
步骤1
牛肉洗净（皮的处理方法：锅烧热烙一下，然后用刀刮干净洗掉）沥水
步骤2
准备材料
步骤3
油热下姜蒜（先炸香再下牛肉）
步骤4
炒至焦黄，把牛肉的肥油逼出来，香味飘出
步骤5
下火锅底料炒化
步骤6
下2勺豆瓣酱
步骤7
翻拌均匀，炒香
步骤8
一袋2包
步骤9
拿出1包
步骤10
倒入红烧料，翻拌均匀
步骤11
下料酒
步骤12
再炒5分钟转高压锅
步骤13
转高压锅
步骤14
加入2碗水
步骤15
没过肉（盖上锅盖，定时20分钟）
步骤16
筷子插进去软烂
步骤17
能轻易穿过去
步骤18
倒入土豆，加入2碗水，盖上高压锅定时10分钟
步骤19
加一小勺盐调味
步骤20
转至炒锅收汁（直接在高压锅也可以）
步骤21
加入蒜苗、香菜段、葱结
步骤22
盖上锅盖2分钟 闷一下就可以起锅啦！土豆炖牛肉的烹饪技巧
牛皮软糯，土豆裹上汤汁也好好吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2021-05-30
小帅〰️
分享至微信
土豆炖牛肉的其他做法更多 
土豆炖牛肉的相关推荐更多
你当前的位置：豆果美食 > 土豆炖牛肉
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
