中式酱汤

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玉森林
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突然想吃韩式酱汤，但是没有韩式辣酱，就做成了中式酱汤

中式酱汤的用料

虎邦牛肉酱 一罐 火腿 一根
葫芦瓜 一个 海带丝 适量
大葱 一根 生抽 适量
盐 适量 青椒 适量
鸡汤 适量

中式酱汤的做法

中式酱汤的做法图解1

步骤1

准备鸡汤，煮鸡胸肉或鸡腿的汤就可以，不用加盐 海带丝清洗干净，清水浸泡10分钟，备用，火腿和其他配菜切好备用，锅中倒油烧热，放入大葱爆香，加入切好的葫芦瓜，翻炒，倒入鸡汤，放入牛肉酱，生抽，海带丝，火腿，大葱，煮15～20分钟，煮好后加入青椒，加入适量的盐，煮一分钟，即可出锅
中式酱汤的做法图解2

步骤2

我用的是虎邦鲁西牛肉酱，用了一罐
中式酱汤的做法图解3

步骤3

可以直接吃
中式酱汤的做法图解4

步骤4

也可以做成泡饭

中式酱汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-31

©本菜谱的做法由 玉森林 编写，未经授权不得转载

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