孩子喜欢的足球蛋糕

精品 独家
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儿童节给娃做一款足球蛋糕,好看好吃又好玩,不过,娃说有点像乌龟面粉用的是王后软白低筋粉,成品宣软好吃;模具当然是一直用的烘焙工具主流学厨家的12连不粘足球模,造型新颖可爱;解放双手,继续用ACA厨师机帮我打发全蛋,不用隔热水,几分钟就可以打发,比手动打蛋器好用太多,省时省心。

足球蛋糕的用料

王后软白低筋粉 210g 鸡蛋 5个
白砂糖 150g 玉米油 90g
牛奶 60g 巧克力 少许

足球蛋糕的做法

孩子喜欢的足球蛋糕的做法图解1

步骤1

准备所需食材
孩子喜欢的足球蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋与砂糖放入ACA厨师机搅拌桶中
孩子喜欢的足球蛋糕的做法图解3

步骤3

启动ACA厨师机,选择6-7档,高速搅打
孩子喜欢的足球蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋液体积膨胀,颜色发白,滴落不会马上消失
孩子喜欢的足球蛋糕的做法图解5

步骤5

筛入王后软白低筋粉
孩子喜欢的足球蛋糕的做法图解6

步骤6

将其用刮刀拌匀
孩子喜欢的足球蛋糕的做法图解7

步骤7

牛奶与油充分混合乳化
孩子喜欢的足球蛋糕的做法图解8

步骤8

倒入面糊中拌匀
孩子喜欢的足球蛋糕的做法图解9

步骤9

面糊挤入学厨12连不粘足球模具中
孩子喜欢的足球蛋糕的做法图解10

步骤10

165℃,25分钟
孩子喜欢的足球蛋糕的做法图解11

步骤11

完成
孩子喜欢的足球蛋糕的做法图解12

步骤12

可用巧克力装饰
孩子喜欢的足球蛋糕的做法图解13

步骤13

成品
孩子喜欢的足球蛋糕的做法图解14

步骤14

宣软好吃
孩子喜欢的足球蛋糕的做法图解15

步骤15

成品

足球蛋糕的烹饪技巧

可做12只
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-31

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