苦菊拌核桃

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高考时节，天气炎热，饮食宜清淡，清热降暑。一般苦味的食物具有清热解暑燥湿的功效。苦菊是清热去火的美食佳品，也有抗菌、解热、消炎、明目等作用，核桃益智，苦菊拌核桃，降暑又益智，助力学子舒服过夏天的同时又补脑益智。
参与活动: #助力高考营养餐#

苦菊拌核桃的用料

苦菊 120克 核桃 10颗
圣女果 4个 生抽 2勺
米醋 2勺 黑胡椒 微量
香油 半勺

苦菊拌核桃的做法

苦菊拌核桃的做法图解1

步骤1

准备好所有食材。
苦菊拌核桃的做法图解2

步骤2

核桃洗净，圣女果对半切开。
苦菊拌核桃的做法图解3

步骤3

苦菊盐水浸泡10分钟洗净。
苦菊拌核桃的做法图解4

步骤4

碗中加2勺生抽，
苦菊拌核桃的做法图解5

步骤5

2勺米醋，
苦菊拌核桃的做法图解6

步骤6

适量黑胡椒，
苦菊拌核桃的做法图解7

步骤7

加半勺香油拌匀。
苦菊拌核桃的做法图解8

步骤8

倒入所有食材中，
苦菊拌核桃的做法图解9

步骤9

充分拌匀，静置10分钟左右。
苦菊拌核桃的做法图解10

步骤10

开吃啦。
苦菊拌核桃的做法图解11

步骤11

清淡又好吃。

苦菊拌核桃的烹饪技巧

坚果还可以加入腰果、巴旦木等喜欢的坚果。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-01

©本菜谱的做法由 西蘭 编写，未经授权不得转载

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