健康无负担 清蒸虾

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清蒸虾的用料

虾 16只 大蒜 两瓣
姜 三片 香葱 1根
小米椒 1个 生抽 3勺
料酒 2勺 花生油 1勺

清蒸虾的做法

健康无负担 清蒸虾的做法图解1

步骤1

大虾去须和虾线，冲洗干净，沥干水份。
健康无负担 清蒸虾的做法图解2

步骤2

倒两勺料酒搅拌，腌制15分钟。
健康无负担 清蒸虾的做法图解3

步骤3

腌好码盘。
健康无负担 清蒸虾的做法图解4

步骤4

葱姜蒜切末，小米椒切小段，花生油烧热淋在葱姜蒜上，搅拌后再加入三勺酱油，搅拌均匀，蘸料就做好了。（每一勺的量是15克）
健康无负担 清蒸虾的做法图解5

步骤5

蒸锅烧开，放入虾蒸5分钟即可，沥出多余水。
健康无负担 清蒸虾的做法图解6

步骤6

蘸点儿蘸料就可以吃了。其他蘸菜也可以用这个小料。

清蒸虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-01

©本菜谱的做法由 Summer🍀🍀 编写，未经授权不得转载

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