酱油蒸肉饼

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宝宝四岁多了,随着年龄的增长,口味也变得有些重,最近吃什么都要➕酱油,所以选好酱油也是关键,一定是要健康安全无添加的为好
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酱油蒸肉饼的用料

五花肉 300克 3片
2根 酱油 2勺
料酒 1小勺 淀粉 1小勺

酱油蒸肉饼的做法

酱油蒸肉饼#仙女们的私藏鲜法大PK#的做法图解1

步骤1

五花肉切碎再剁成肉泥
酱油蒸肉饼#仙女们的私藏鲜法大PK#的做法图解2

步骤2

切一些姜片和葱段泡在水里成葱姜水
酱油蒸肉饼#仙女们的私藏鲜法大PK#的做法图解3

步骤3

肉馅里加酱油、料酒、淀粉、盐
酱油蒸肉饼#仙女们的私藏鲜法大PK#的做法图解4

步骤4

再倒入葱姜水
酱油蒸肉饼#仙女们的私藏鲜法大PK#的做法图解5

步骤5

一边倒一边抓匀,直到肉馅与所有材料融合
酱油蒸肉饼#仙女们的私藏鲜法大PK#的做法图解6

步骤6

将拌好的肉馅铺好,放蒸锅大火蒸10分钟
酱油蒸肉饼#仙女们的私藏鲜法大PK#的做法图解7

步骤7

正好后表面再淋一点点酱油,撒葱花焖一会即可

酱油蒸肉饼的烹饪技巧

因为给小宝宝吃的,调味不要加太多,一般加酱油、盐和少量料酒就可以了。葱姜水去腥,如果宝宝不喜欢就少加或不加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-02

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