凉拌爽口脆黄瓜

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女孩小蝎子
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凉拌爽口脆黄瓜的用料

黄瓜 3根 盐 5克
A葱 半根 A蒜泥 3瓣
A小米椒 1个 A酱油 25克
A醋 30克 A糖 15克
A芝麻香油 10克 A白芝麻 5克
A鸡精 2克/可选

凉拌爽口脆黄瓜的做法

凉拌爽口脆黄瓜的做法图解1

步骤1

将黄瓜洗净去蒂，竖着切开两半，用一次性筷子放在黄瓜两侧，用刀斜着切，间隔2-3毫米宽
凉拌爽口脆黄瓜的做法图解2

步骤2

切成3厘米左右的小块，撒盐腌出水，用厨房纸巾吸掉多余水分
凉拌爽口脆黄瓜的做法图解3

步骤3

在保鲜袋里加入材料表里所有带A的材料拌匀，加入处理好的黄瓜揉匀即可食用～放入冰箱冷藏15分钟口感更佳～

凉拌爽口脆黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-04 · 日本

©本菜谱的做法由 女孩小蝎子 编写，未经授权不得转载

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