【夏日系列】陈皮糖醋骨

【夏日系列】陈皮糖醋骨

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Wangxiris
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夏季常会有被天气炎热而没胃口，这次依旧夏日系列用糖醋的酸甜口感与陈皮的理气健脾温胃功效，令夏季可以开胃又养胃！

【夏日系列】陈皮糖醋骨的用料

排骨 1根 蒜头 适量
白糖 2勺 料酒 1勺
生抽 3勺 盐 1匙
陈皮 适量 醋 3勺

【夏日系列】陈皮糖醋骨的做法

【夏日系列】陈皮糖醋骨的做法图解1

步骤1

食材洗净切块准备好
【夏日系列】陈皮糖醋骨的做法图解2

步骤2

凉水入锅 把排骨的的浮沫打掉 捞出沥干
【夏日系列】陈皮糖醋骨的做法图解3

步骤3

重新准备干燥的锅加入油 蒜 爆香 加入白砂糖烧糖色加入排骨煸炒一下 加入陈醋
【夏日系列】陈皮糖醋骨的做法图解4

步骤4

加水 料酒 陈皮 酱油
【夏日系列】陈皮糖醋骨的做法图解5

步骤5

加入胡萝卜一起煮20分钟
【夏日系列】陈皮糖醋骨的做法图解6

步骤6

完成

【夏日系列】陈皮糖醋骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-05

©本菜谱的做法由 Wangxiris 编写，未经授权不得转载

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    / 7 【夏日系列】陈皮糖醋骨的做法步骤

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