鲜虾南瓜豆腐韩式大酱汤

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说起韩国美食， 大家一定要想到很多，韩式辣炒年糕、韩式辣白菜、韩式烤肉、石锅拌饭、韩式炸鸡、参鸡汤。。这韩式大酱汤就是其中之一。 这韩式大酱汤做法很简单， 食材没有固定的搭配，你可按个人喜欢，将这种肉类、海鲜、蔬菜。豆腐等食材放入锅中，再以大酱为主要调味料，煮出大酱的香味，简单好做，美味又下饭，低脂低卡。 今天小编就来给大家分享一道韩式大酱汤---鲜虾南瓜豆腐大酱汤， 主要食材是鲜虾、豆腐和青南瓜，再佐以大喜大韩式大酱汤专用酱，这汤食材多样，营养丰富，味美可口，制作方便，好喝好做。 天气越来越热，鸡汤骨汤不如这汤，好喝好做又开胃，几分钟就出锅。
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#烤究美味 灵魂就酱#鲜虾南瓜豆腐韩式大酱汤的用料

虾 21小盘 豆腐 小块
青南瓜 5半个 大喜大韩式大酱汤专用酱 1包
油盐 适量

#烤究美味 灵魂就酱#鲜虾南瓜豆腐韩式大酱汤的做法

#烤究美味 灵魂就酱#鲜虾南瓜豆腐韩式大酱汤的做法图解1

步骤1

1. 准备好原材料；
#烤究美味 灵魂就酱#鲜虾南瓜豆腐韩式大酱汤的做法图解2

步骤2

2. 鲜虾煎去虾须，再剪开虾背后挑出虾线；
#烤究美味 灵魂就酱#鲜虾南瓜豆腐韩式大酱汤的做法图解3

步骤3

3. 烧热锅放入少许油，加入处理好的鲜虾进锅去煎；
#烤究美味 灵魂就酱#鲜虾南瓜豆腐韩式大酱汤的做法图解4

步骤4

4. 将双面煎至金黄后加入适量的水炖煮；
#烤究美味 灵魂就酱#鲜虾南瓜豆腐韩式大酱汤的做法图解5

步骤5

5. 加入准备好的大喜大韩式大酱汤专用酱；
#烤究美味 灵魂就酱#鲜虾南瓜豆腐韩式大酱汤的做法图解6

步骤6

6. 加入豆腐块进锅去煮；
#烤究美味 灵魂就酱#鲜虾南瓜豆腐韩式大酱汤的做法图解7

步骤7

7. 加入青南瓜块进锅去煮；
#烤究美味 灵魂就酱#鲜虾南瓜豆腐韩式大酱汤的做法图解8

步骤8

8. 全部煮熟后加入少许盐调味；
#烤究美味 灵魂就酱#鲜虾南瓜豆腐韩式大酱汤的做法图解9

步骤9

9. 盛入钵中。

#烤究美味 灵魂就酱#鲜虾南瓜豆腐韩式大酱汤的烹饪技巧

1. 鲜虾煎去虾线， 剥开虾背后挑出虾线； 如果想吃得方便，也可将虾壳去掉； 2. 先煎鲜虾，激发其鲜味，再加入适量的水炖煮成汤； 3. 加入大喜大韩式大酱汤专用酱，放入豆腐和青南瓜进锅一起煮，煮熟后加入盐调味即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-06

©本菜谱的做法由 斯佳丽 编写，未经授权不得转载

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