奶香绿豆糕

奶香绿豆糕

精品
25.5万 浏览 4117 收藏
收藏
Z郑拾贰
Z郑拾贰 Z郑拾贰
＋ 关注

高考第一天，给大家分享一款清凉解暑的绿豆糕，特别适合高考生，吃完立马神清气爽，精神百倍。
参与活动: #助力高考营养餐#

绿豆糕的用料

脱皮绿豆 500克 砂糖 60克
牛奶 250克 黄油 80克
奶粉 70克

绿豆糕的做法

#助力高考营养餐#奶香绿豆糕的做法图解1

步骤1

脱皮绿豆冷水浸泡冰箱冷藏一晚
#助力高考营养餐#奶香绿豆糕的做法图解2

步骤2

冷藏好的绿豆清洗干净，放入蒸格上
#助力高考营养餐#奶香绿豆糕的做法图解3

步骤3

水开蒸40分钟左右
#助力高考营养餐#奶香绿豆糕的做法图解4

步骤4

绿豆蒸到这样就可以了
#助力高考营养餐#奶香绿豆糕的做法图解5

步骤5

蒸好的绿豆盛入盆中，加砂糖跟牛奶
#助力高考营养餐#奶香绿豆糕的做法图解6

步骤6

压成绿豆泥
#助力高考营养餐#奶香绿豆糕的做法图解7

步骤7

绿豆泥过筛一遍，口感更细腻
#助力高考营养餐#奶香绿豆糕的做法图解8

步骤8

将过筛好的绿豆泥放入锅中，加入黄油跟奶粉
#助力高考营养餐#奶香绿豆糕的做法图解9

步骤9

中小火熬，期间不停搅拌
#助力高考营养餐#奶香绿豆糕的做法图解10

步骤10

搅拌至绿豆泥水份蒸发，变得不粘即可
#助力高考营养餐#奶香绿豆糕的做法图解11

步骤11

分成50克一个的小圆球
#助力高考营养餐#奶香绿豆糕的做法图解12

步骤12

用模具挤压成型
#助力高考营养餐#奶香绿豆糕的做法图解13

步骤13

脱模后的绿豆糕
#助力高考营养餐#奶香绿豆糕的做法图解14

步骤14

香甜又好吃的绿豆糕就做好了，冷藏后口感更佳

绿豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-07

©本菜谱的做法由 Z郑拾贰 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

绿豆糕的其他做法更多

绿豆糕的全部作品更多

上传我做的这道菜

绿豆糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #助力高考营养餐#奶香绿豆糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 #助力高考营养餐#奶香绿豆糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活