有了这个万能蘸料㊙️蘸鞋底都香❗聚餐必备❗

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近期到了夏天,很容易没胃口,这时我有个妙招——配个万能蘸料! 有了这个,蘸什么都好吃,无论是蘸水饺、涮火锅、还是做凉拌菜,通通没问题! 作为南方人,我有时还会在里面加点香菜、花生碎之类,要是喜欢更浓稠的,还可以放点花生酱,自己随意发挥就好!

蘸料的用料

辣椒面 1勺 香葱 1根
蒜瓣 4个 白芝麻 1勺
小米辣 1个 食用油 100克
陈醋 2勺 酱油 2勺
1匙 1匙
蚝油 1勺

蘸料的做法

有了这个万能蘸料㊙️蘸鞋底都香❗聚餐必备❗的做法图解1

步骤1

先将香葱、小米辣、蒜瓣切碎
有了这个万能蘸料㊙️蘸鞋底都香❗聚餐必备❗的做法图解2

步骤2

之后按顺序放入大碗里 1.辣椒粉、香葱、蒜头、白芝麻、小米辣 2.淋上热油 3.醋、酱油、砂糖、盐、蚝油 全部搅拌均匀
有了这个万能蘸料㊙️蘸鞋底都香❗聚餐必备❗的做法图解3

步骤3

这样就做好啦!
有了这个万能蘸料㊙️蘸鞋底都香❗聚餐必备❗的做法图解4

步骤4

来试试吧~ 这次我淋在大白菜上,家里一碟菜都不够吃~

蘸料的烹饪技巧

0难度哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:6天前

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