砂锅焗童子鸡—太嫩啦

独家
9287 浏览 45 收藏
收藏
桃_酥
桃_酥
＋ 关注

关于鸡的做法真是多种多样，我今天想试试新的口感，追求一下滑嫩的终极目标！25分钟搞定香喷喷的美味！

砂锅焗童子鸡—太嫩啦的用料

童子鸡 1只 酱油 1勺
海盐 半勺 三色胡椒 几粒
油 5g 鸡腿菇 一个
葱 2根 锡纸 上下两张

砂锅焗童子鸡—太嫩啦的做法

砂锅焗童子鸡—太嫩啦的做法图解1

步骤1

鸡提前洗好晾干，酱油、盐、胡椒粉适量，不用放很多，保持一点原味，提醒30分钟做好spa，腌久了没那么嫩
砂锅焗童子鸡—太嫩啦的做法图解2

步骤2

取一张锡纸垫在砂锅里，抹一点油，垫上鸡腿菇片和葱，把鸡放进去，锡纸上下包裹好，盖上盖子，中火25分钟，关火闷十分钟。
砂锅焗童子鸡—太嫩啦的做法图解3

步骤3

鸡的特点就是原味、鲜嫩，所以酱料很少，时间也要把控，不能太久。

砂锅焗童子鸡—太嫩啦的烹饪技巧

时间、火候
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-10

©本菜谱的做法由 桃_酥 编写，未经授权不得转载

砂锅焗童子鸡—太嫩啦的其他做法更多

上传我做的这道菜

砂锅焗童子鸡—太嫩啦的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 砂锅焗童子鸡—太嫩啦

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 砂锅焗童子鸡—太嫩啦的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活