简单美味的凉拌柠檬手撕鸡胸肉

简单美味的凉拌柠檬手撕鸡胸肉

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鸡胸肉肉质细嫩.能提高记忆力.缓解人体疲劳.有活血脉强筋骨等功效.而且蛋白质含量高.热量却很低.是好多减肥人士喜爱的食物.
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凉拌鸡胸肉的用料

鸡胸肉 2块 柠檬 半个
姜片 2片 大蒜头 3瓣
香菜 3根 香葱 1根
小米辣 3个 熟白芝麻 少许
橄榄油 1勺 料酒 1勺
生抽 2勺 香醋 1勺
白糖 1勺 鸡精 1小勺

凉拌鸡胸肉的做法

#舌尖上的端午#简单美味的凉拌柠檬手撕鸡胸肉的做法图解1

步骤1

把鸡胸肉清洗干净.去掉多余的脂肪和筋膜.配菜柠檬.香菜.姜.蒜.小米辣.芝麻都准备好.
#舌尖上的端午#简单美味的凉拌柠檬手撕鸡胸肉的做法图解2

步骤2

鸡胸肉冷水下锅.加入3件套.料酒大火煮开.撇去浮沫.转中小火继续煮约15分钟左右.
#舌尖上的端午#简单美味的凉拌柠檬手撕鸡胸肉的做法图解3

步骤3

鸡胸肉捞出沥干水分l装盘冷却备用.在煮鸡胸肉的时候把柠檬切片.香菜.小米辣.蒜都切末备用
#舌尖上的端午#简单美味的凉拌柠檬手撕鸡胸肉的做法图解4

步骤4

煮好的鸡胸肉撕成条.
#舌尖上的端午#简单美味的凉拌柠檬手撕鸡胸肉的做法图解5

步骤5

切好的配料都放入碗中
#舌尖上的端午#简单美味的凉拌柠檬手撕鸡胸肉的做法图解6

步骤6

倒入1勺橄榄油1勺白糖.2勺生抽.2勺香醋.少许鸡精调味调个料汁.
#舌尖上的端午#简单美味的凉拌柠檬手撕鸡胸肉的做法图解7

步骤7

把调料搅拌均匀倒入撕好的鸡胸肉中.带手套抓拌均匀让鸡胸肉完全吸收料汁即可
#舌尖上的端午#简单美味的凉拌柠檬手撕鸡胸肉的做法图解8

步骤8

一份清新爽口的开胃小菜.凉拌柠檬手撕鸡胸肉就做好了～有木有流口水

凉拌鸡胸肉的烹饪技巧

鸡胸肉不要在白水煮着吃了.可以香煎或烤.还可以做鸡胸肉丸子.等多种做法.简单健康.低脂低卡又美味.快快行动起来吧～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-11

©本菜谱的做法由 楚楚爱厨房呀 编写，未经授权不得转载
分类： 高蛋白 高VB3 养发 伊可新

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