健康快手的柠檬泡菜

健康快手的柠檬泡菜

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大荔小荔
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从小就很喜欢吃泡菜，没有老家的泡菜坛，做了这道简单快手的柠檬泡菜，味道也是很好吃的呢！

柠檬泡菜的用料

圆白菜 适量 莴笋 适量
柠檬 适量 白醋 适量
白萝卜 适量 红萝卜 适量
柠檬 两个 盐 适量

柠檬泡菜的做法

健康快手的柠檬泡菜的做法图解1

步骤1

准备自己喜欢吃的蔬菜，切条备用
健康快手的柠檬泡菜的做法图解2

步骤2

萝卜不容易入味，先用盐腌制出水
健康快手的柠檬泡菜的做法图解3

步骤3

准备一些热水，根据自己需要泡的蔬菜和罐子大小准备，加入白醋（喜欢酸就多放点醋），少许冰糖（喜欢糖醋味浓，就稍微多一些糖），少许盐（味道偏咸，腌菜比较合适）融化晾凉
健康快手的柠檬泡菜的做法图解4

步骤4

柠檬切片，小米辣切碎备用，瓶里放入腌制好的蔬菜，放入小米辣，柠檬片
健康快手的柠檬泡菜的做法图解5

步骤5

一层一层铺好，到入晾凉的白醋水，盖盖腌制一晚上就可以吃了。

柠檬泡菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-12

©本菜谱的做法由 大荔小荔 编写，未经授权不得转载

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