不炒糖色不加水,干烧鸡块,必须学的一道硬菜
今天是端午节,我先祝所有看见我这个菜谱的好朋友们端午节快乐!
在这一年中身体康健,远离病毒!
端午节也是阖家欢乐的节日,煮鸡蛋,戴5色绳,吃鸡蛋,一家人和和美美的在一起吃顿团圆饭。
说到团圆饭,怎么能少的了“鸡”这种鲜美的小禽类呢?正所谓:“大吉大利,今晚吃鸡!” 哈哈
今天给大家介绍的是一道非常简单易学并口味极佳的“鸡菜”,绝对是干饭人必杀技, 也是下酒的好菜。
闲话不多说,我们快点做起来吧!
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不炒糖色不加水,干烧鸡块,必须学的一道硬菜的做法
不炒糖色不加水,干烧鸡块,必须学的一道硬菜的烹饪技巧
+ 这个方法做鸡翅,鸡腿也都很好吃。
+ 鸡肉如果不焯水的话,就一定要泡,然后油大一些,好去掉鸡本身的腥味。
+喜欢颜色淡一点的童鞋可以少加或者不加老抽。
+ 这个菜做起来,没难度,就是时不时翻炒,鸡汤靠干了,鸡肉就炖好了。
谢谢朋友们的关注,谢谢近4万粉丝们的支持,爱你们哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-06-14
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