家庭版健康双牛汉堡

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以前上学时候最喜欢去汉堡快餐店里聚堆了,总是觉得外面汉堡店里卖的汉堡怎么吃也吃不腻,怎么吃也吃不够。 不过现在我已经好几年没有去汉堡快餐店去吃汉堡了,因为我爱上了自己亲手制作的家庭版本的健康汉堡,不仅好吃而且还很健康。 爱吃汉堡的伙伴们一起来看看吧。
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#仙女们的私藏鲜法大PK#家庭版健康双牛汉堡的用料

牛肉馅 220克 白洋葱 1/4个
胡萝卜 1/2个 太太乐原味鲜 15克
面包糠 50克 汉堡胚 适量
黑胡椒碎 适量 生菜 适量
西红柿(切片) 适量 芝士片 适量
自制烧烤酱 适量 橄榄油 适量

#仙女们的私藏鲜法大PK#家庭版健康双牛汉堡的做法

#仙女们的私藏鲜法大PK#家庭版健康双牛汉堡的做法图解1

步骤1

洋葱和胡萝卜切碎加入到牛肉馅里,加入太太乐原味鲜调味,我很喜欢太太乐原味鲜这款生抽,搭配牛肉特别的鲜美,最后加入黑胡椒碎和面包糠混合均匀,分割成小的牛肉饼。
#仙女们的私藏鲜法大PK#家庭版健康双牛汉堡的做法图解2

步骤2

锅内加入橄榄油,放入牛肉饼煎到两面金黄就可以关火了。
#仙女们的私藏鲜法大PK#家庭版健康双牛汉堡的做法图解3

步骤3

汉堡胚切开,两面涂抹上一层烧烤酱,依次放入生菜,西红柿片,牛肉饼,芝士片,牛肉饼生菜和汉堡胚按压一下就可以了。
#仙女们的私藏鲜法大PK#家庭版健康双牛汉堡的做法图解4

步骤4

这道家庭版本的双牛汉堡就完成了。

#仙女们的私藏鲜法大PK#家庭版健康双牛汉堡的烹饪技巧

1 . 这道双牛汉堡没有使用常规的沙拉酱,而是使用了自制的烧烤酱,这样的汉堡包吃起来更加符合国人的胃口,鲜香浓郁滋味满满,没有了沙拉酱的加入,也不用担心高摄入问题了。 2 . 菜谱中我使用的是自制烧烤酱,自制的烧烤酱料中加入的是太太乐原味鲜,太太乐鲜贝露和太太乐鲍汁蚝油作为主要调味料,这样制作出来的烧烤酱料新鲜美味,鲜美醇香,具体制作步骤可以参考我之前菜谱进行制作。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-14

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