菠萝咕噜虾

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多肉妃
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老少皆宜的一道菜
参与活动: #菜谱有奖征集|舌尖上的端午#

菠萝咕噜虾的用料

虾 一斤 菠萝 1个
红椒 1个 番茄酱 4勺
米醋 3勺 糖 一勺
盐 少许 淀粉 少许

菠萝咕噜虾的做法

#舌尖上的端午#菠萝咕噜虾的做法图解1

步骤1

虾去虾壳开背去虾线、处理干净备用
#舌尖上的端午#菠萝咕噜虾的做法图解2

步骤2

红椒切块
#舌尖上的端午#菠萝咕噜虾的做法图解3

步骤3

菠萝买的时候叫店家帮忙切好
#舌尖上的端午#菠萝咕噜虾的做法图解4

步骤4

4勺番茄酱三勺米醋一勺糖少许盐半碗清水调成酱汁备用
#舌尖上的端午#菠萝咕噜虾的做法图解5

步骤5

一勺面粉两个鸡蛋搅拌成糊状备用
#舌尖上的端午#菠萝咕噜虾的做法图解6

步骤6

平底锅放多一点油把虾仁放进去煎至两面金黄、也可以多放油炸。煎好后备用
#舌尖上的端午#菠萝咕噜虾的做法图解7

步骤7

锅里留底油爆香葱白
#舌尖上的端午#菠萝咕噜虾的做法图解8

步骤8

酱汁倒进去煮开放适量的淀粉水勾芡
#舌尖上的端午#菠萝咕噜虾的做法图解9

步骤9

红椒菠萝到进来翻炒片刻就到虾仁进来、翻炒一下就可以出锅了
#舌尖上的端午#菠萝咕噜虾的做法图解10

步骤10

开饭啦

菠萝咕噜虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-15

©本菜谱的做法由 多肉妃 编写，未经授权不得转载

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