减脂菜❗️酱香浓郁～超级好吃的青椒金针菇

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今天分享这道减脂菜比肉好吃，没想到青椒和金针菇搭配也是超级完美，酱汁浓郁，也是超超超级下饭，酱汁拌饭更是绝了！喜欢的不要错过～

青椒金针菇的用料

金针菇 250克 蒜 半头
生抽 2勺 蚝油 1勺
醋 1勺 糖 适量
青椒 4个 淀粉 1勺

青椒金针菇的做法

减脂菜❗️酱香浓郁～超级好吃的青椒金针菇的做法图解1

步骤1

调个酱汁：碗中加入两勺生抽
减脂菜❗️酱香浓郁～超级好吃的青椒金针菇的做法图解2

步骤2

一勺老抽和一勺陈醋
减脂菜❗️酱香浓郁～超级好吃的青椒金针菇的做法图解3

步骤3

一勺蚝油
减脂菜❗️酱香浓郁～超级好吃的青椒金针菇的做法图解4

步骤4

半勺白糖
减脂菜❗️酱香浓郁～超级好吃的青椒金针菇的做法图解5

步骤5

一勺淀粉
减脂菜❗️酱香浓郁～超级好吃的青椒金针菇的做法图解6

步骤6

半碗水。搅拌均匀备用
减脂菜❗️酱香浓郁～超级好吃的青椒金针菇的做法图解7

步骤7

金针菇洗干净撕成小朵，青椒切段
减脂菜❗️酱香浓郁～超级好吃的青椒金针菇的做法图解8

步骤8

把金针菇塞在青椒里面
减脂菜❗️酱香浓郁～超级好吃的青椒金针菇的做法图解9

步骤9

起锅煎，煎至两面微焦
减脂菜❗️酱香浓郁～超级好吃的青椒金针菇的做法图解10

步骤10

起锅热油爆香蒜末
减脂菜❗️酱香浓郁～超级好吃的青椒金针菇的做法图解11

步骤11

倒入青椒
减脂菜❗️酱香浓郁～超级好吃的青椒金针菇的做法图解12

步骤12

倒入酱汁，煮至浓稠即可！
减脂菜❗️酱香浓郁～超级好吃的青椒金针菇的做法图解13

步骤13

太好吃了！

青椒金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-18

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分类： 伊可新

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