韩式风味辣酱烤牛肉串(空气炸烤箱版)

精品
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一款制作简单的家庭小烤牛肉串 腌料以葱伴侣辣椒酱和甜面酱为主 操作简单,味道很赞 适合减脂期补充蛋白质,好吃不长胖
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烤牛肉串的用料

大蒜 1颗 6月香葱伴侣甜面酱 1勺
6月香葱伴侣辣椒酱 1勺 黑胡椒粉 3克
红薯淀粉 1勺 辣椒粉 1勺

烤牛肉串的做法

韩式风味辣酱烤牛肉串(空气炸烤箱版)的做法图解1

步骤1

准备牛肉一块,切成大一点的丁,泡出血水去腥,清洗干净,大蒜适量
韩式风味辣酱烤牛肉串(空气炸烤箱版)的做法图解2

步骤2

牛肉丁中加入黑胡椒粉,1勺6月香葱伴侣辣椒酱,1勺红薯淀粉用少许水化开
韩式风味辣酱烤牛肉串(空气炸烤箱版)的做法图解3

步骤3

1勺6月香葱伴侣甜面酱
韩式风味辣酱烤牛肉串(空气炸烤箱版)的做法图解4

步骤4

抓拌一下,最后加一勺食用油混合均匀
韩式风味辣酱烤牛肉串(空气炸烤箱版)的做法图解5

步骤5

用竹签串起来,每个串中间穿一个大蒜
韩式风味辣酱烤牛肉串(空气炸烤箱版)的做法图解6

步骤6

全部操作完成,烤网中放上锡箔纸,把牛肉串放上去,烤箱提前预热
韩式风味辣酱烤牛肉串(空气炸烤箱版)的做法图解7

步骤7

空气炸烤箱200℃烤20-25分钟,期间拿出来翻面
韩式风味辣酱烤牛肉串(空气炸烤箱版)的做法图解8

步骤8

出炉后撒些干辣椒粉
韩式风味辣酱烤牛肉串(空气炸烤箱版)的做法图解9

步骤9

韩式风味的辣酱烤牛肉串制作完成
韩式风味辣酱烤牛肉串(空气炸烤箱版)的做法图解10

步骤10

操作简单,味道很赞,酱香浓郁,一款值得尝试的家庭小烤串,好吃不长胖

烤牛肉串的烹饪技巧

1.牛肉需要用清水浸泡一会,泡出血水,淘洗几遍,可去腥 2.本方无需放盐 3.烤箱和空气炸烤箱温度不变,时间约20-25分钟,但要根据自家烤箱实际情况调整,防止烤糊或者不熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-20

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