照烧鸡胸肉

精品 独家
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低脂的鸡胸肉也能做出美味!
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照烧鸡胸肉的用料

鸡胸肉 500克 老抽 少许
5克 料酒 适量
4瓣 生抽 适量
耗油 2勺 黑胡椒粉 适量
蜂蜜 2勺

照烧鸡胸肉的做法

照烧鸡胸肉的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切花刀,不切断,加入蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱、腌制2小时以上
照烧鸡胸肉的做法图解2

步骤2

起锅热油,放入蒜末,煎鸡胸肉
照烧鸡胸肉的做法图解3

步骤3

两面稍为各煎几分钟就可以,加入生抽、老抽、蜂蜜、蚝油、料酒、豆瓣酱、半碗水,盖上锅盖,中火煮
照烧鸡胸肉的做法图解4

步骤4

中途反复翻面,上色,不用全部收干汁水
照烧鸡胸肉的做法图解5

步骤5

切块
照烧鸡胸肉的做法图解6

步骤6

将酱汁淋上去就好啦

照烧鸡胸肉的烹饪技巧

切面收汁上色会更入味哦 酱汁淋在上面,不要扔掉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-22

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