凉拌凉皮

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近几日，广东的天气高达35度，炎热的天气都停留在了夏季。 在夏日里，吃上一口凉拌凉皮，不仅能够尝到美味，还能带来一丝凉意。
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凉拌凉皮的用料

凉皮 300g 调料：
醋 3勺 米醋 1勺
酱油 2勺 糖 5克
芝麻油 1勺 老抽 半勺
六月鲜辣酱 1勺 酸豆角 1勺
香菜 1根 青瓜丝 10克
红萝卜丝 10克

凉拌凉皮的做法

凉拌凉皮的做法图解1

步骤1

近几日，广东的天气高达35度，炎热的天气都停留在了夏季。 在夏日里，吃上一口凉拌凉皮，不仅能够尝到美味，还能带来一丝凉意。
凉拌凉皮的做法图解2

步骤2

冷藏过后的凉皮吃起来更美味。 今天就和大家一起分享这道凉皮的做法。
凉拌凉皮的做法图解3

步骤3

材料准备 如图中
凉拌凉皮的做法图解4

步骤4

加入2勺六月鲜12克牡蛎酱油，米醋1勺， 陈醋3勺，老抽半勺。一勺芝麻油。
凉拌凉皮的做法图解5

步骤5

放入青瓜丝，红萝卜丝，酸豆角，带上手套抓匀，撒上香菜。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏片刻再食用更佳。
凉拌凉皮的做法图解6

步骤6

凉拌凉皮吃起来非常嫩滑
凉拌凉皮的做法图解7

步骤7

夏日必备的美食之一。
凉拌凉皮的做法图解8

步骤8

看起来非常有食欲
凉拌凉皮的做法图解9

步骤9

喜欢就安排上吧。

凉拌凉皮的烹饪技巧

辣椒酱本身有一定咸味，所以不用再下盐调味了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-24

©本菜谱的做法由 哈密瓜的春天 编写，未经授权不得转载

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