照烧鸡腿饭

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照烧鸡腿饭的用料

鸡腿 3只 味好美照烧酱 适量
小油菜 1捆 花生油 适量
米饭 1碗 黑芝麻 少许

照烧鸡腿饭的做法

照烧鸡腿饭的做法图解1

步骤1

准备三只鸡腿、味好美照烧酱,将鸡腿去骨后加入照烧酱抓匀,腌制1个小时。
照烧鸡腿饭的做法图解2

步骤2

锅中烧开水,将小油菜焯水2分钟,捞出过凉水,沥干水分备用。
照烧鸡腿饭的做法图解3

步骤3

烤盘中刷适量花生油,放入腌制好的鸡腿中火煎至两面金黄即可。
照烧鸡腿饭的做法图解4

步骤4

大碗中扣入一小碗米饭,摆放上小油菜,再将鸡腿剪成小块摆放在小油菜上,浇上适量照烧酱,最后在米饭上撒少许黑芝麻。
照烧鸡腿饭的做法图解5

步骤5

成品图。

照烧鸡腿饭的烹饪技巧

煎制鸡腿时要注意火候,以免煎糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-27

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