姜葱蒜蓉蒸鲍鱼

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今天买到两头鲍鱼,估摸着做个姜葱蒜蓉蒸。没尝试过这种做法,结果味道还不错。两头鲍鱼的意思就是两只鲍鱼一斤(500g)重

姜葱蒜蓉蒸鲍鱼的用料

两头鲍鱼 498克 姜葱酱 30克
蒜蓉酱 30克 葱花 若干

姜葱蒜蓉蒸鲍鱼的做法

姜葱蒜蓉蒸鲍鱼的做法图解1

步骤1

鲍鱼杀好,去内脏。
姜葱蒜蓉蒸鲍鱼的做法图解2

步骤2

个头还可以
姜葱蒜蓉蒸鲍鱼的做法图解3

步骤3

鲍鱼肉切丝
姜葱蒜蓉蒸鲍鱼的做法图解4

步骤4

放入姜葱酱以及蒜蓉酱
姜葱蒜蓉蒸鲍鱼的做法图解5

步骤5

码好,蒸5分钟
姜葱蒜蓉蒸鲍鱼的做法图解6

步骤6

撒葱花,淋热油完工。

姜葱蒜蓉蒸鲍鱼的烹饪技巧

1、蒜蓉酱及姜葱酱制作时候已经加了盐,所以蒸完鲍鱼不需要再加蒸鱼豉油。 2、蒜蓉酱和姜葱酱可以买成品,也可以自己做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-27

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