土豆炖牛肉

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鲜美的土豆炖牛肉，口口停不下来。 牛肉是我提前炖好的红烧牛肉，分装成小袋，一次取一份。 豆瓣酱根据自己口味放，喜欢辣的可多放一些。
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#一勺葱伴侣，成就招牌美味#土豆炖牛肉的用料

牛肉 适量 土豆 2个
胡萝卜 1根 洋葱 半个
葱 适量 生抽 1勺
盐 1勺 豆瓣酱 半勺
孜然 1勺

#一勺葱伴侣，成就招牌美味#土豆炖牛肉的做法

#一勺葱伴侣，成就招牌美味#土豆炖牛肉的做法图解1

步骤1

土豆、胡萝卜切小块，洋葱切块，葱切碎备用。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#土豆炖牛肉的做法图解2

步骤2

锅内烧油，略多一些，下入土豆煎炸，撒上孜然粉。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#土豆炖牛肉的做法图解3

步骤3

煎至土豆金黄放入胡萝卜、洋葱和葱，翻拌均匀。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#土豆炖牛肉的做法图解4

步骤4

根据自己口味加入豆瓣酱，生抽，盐。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#土豆炖牛肉的做法图解5

步骤5

放入提前做好的牛肉。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#土豆炖牛肉的做法图解6

步骤6

加适量水，盖盖焖煮，土豆软烂就可以了。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#土豆炖牛肉的做法图解7

步骤7

出锅装盘就可以造了！

#一勺葱伴侣，成就招牌美味#土豆炖牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-29

©本菜谱的做法由 精进小厨娘 编写，未经授权不得转载

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