虾仁滑蛋清

精品
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家里健身人士说:如果能一顿吃10个鸡蛋清是不是很奢侈。没问题,给你安排上。 这款蛋白液一盒含有16个鸡蛋的蛋白,只想吃蛋清的人,再也不用担心蛋黄剩下来怎么办了。 而且0防腐剂,0添加剂,纯纯的蛋白质。
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#蛋趣体验#虾仁滑蛋清的用料

虾仁 50克 欧福蛋白液 250克
1小勺 牛奶 3大勺
淀粉 1大勺 西兰花 1小朵
胡萝卜 1小块

#蛋趣体验#虾仁滑蛋清的做法

#蛋趣体验#虾仁滑蛋清的做法图解1

步骤1

准备食材
#蛋趣体验#虾仁滑蛋清的做法图解2

步骤2

1.西兰花和胡萝卜切成小碎丁, 2.牛奶、盐和水淀粉加入蛋白液中搅拌均匀。
#蛋趣体验#虾仁滑蛋清的做法图解3

步骤3

开水下入虾仁煮1分钟捞出
#蛋趣体验#虾仁滑蛋清的做法图解4

步骤4

在把西兰花和胡萝卜碎块煮熟。
#蛋趣体验#虾仁滑蛋清的做法图解5

步骤5

1.锅热倒入平时炒菜份量的油 2.“中小火”滑入鸡蛋清和煮好的虾仁 3.用铲子“慢慢”滑动边缘鼓起的蛋清,那里鼓起铲那里!
#蛋趣体验#虾仁滑蛋清的做法图解6

步骤6

出锅后撒上葫芦卜和西兰花碎点缀。

#蛋趣体验#虾仁滑蛋清的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-02

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