丰富餐桌味/好吃到舔手指的照烧鸡腿饭

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华女any
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炎热的天气，孩子们都没有胃口吃饭！ ☘️今天我用味好美的照烧酱来制作一道好吃到舔手指的照烧鸡腿饭，只需要腌制好鸡腿肉直接煎就完成啦！方便又快捷，对于上班族或宝妈们来说实在省心省力；在家随时随地都吃上自己做照烧鸡腿饭！
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照烧鸡腿饭的用料

鸡腿 3只 味好美照烧酱 50克
西兰花 50克 胡萝卜 15克
米饭 1碗 食用油 2勺
食用盐 2克 海苔 1克
熟白芝麻 1克

照烧鸡腿饭的做法

丰富餐桌味/好吃到舔手指的照烧鸡腿饭的做法图解1

步骤1

鸡腿用剪刀去除骨头，洗干净后沥干水分备用.
丰富餐桌味/好吃到舔手指的照烧鸡腿饭的做法图解2

步骤2

鸡腿肉背面用刀划上几刀，倒入50克味好美照烧酱腌制20分钟.
丰富餐桌味/好吃到舔手指的照烧鸡腿饭的做法图解3

步骤3

将西兰花和胡萝卜清洗干净备用.
丰富餐桌味/好吃到舔手指的照烧鸡腿饭的做法图解4

步骤4

起锅热油放入鸡腿肉煎一下，再倒入多余的酱汁盖上锅盖中火慢慢煎熟.（大概15分钟左右）
丰富餐桌味/好吃到舔手指的照烧鸡腿饭的做法图解5

步骤5

中途翻面继续煎.
丰富餐桌味/好吃到舔手指的照烧鸡腿饭的做法图解6

步骤6

煎至两面上色，汤汁浓稠关火！
丰富餐桌味/好吃到舔手指的照烧鸡腿饭的做法图解7

步骤7

锅倒入少许清水烧开，加入1勺食用油和盐，再倒入西兰花和胡萝卜焯水一分钟捞出.
丰富餐桌味/好吃到舔手指的照烧鸡腿饭的做法图解8

步骤8

用碗盛出米饭倒扣在盘子上，摆上西兰花和胡萝卜；接着将煎好的鸡腿肉切成小块放入，表面淋上多余的酱汁；米饭的表面撒上海苔和熟白芝麻装饰一下.
丰富餐桌味/好吃到舔手指的照烧鸡腿饭的做法图解9

步骤9

好吃到舔手指的照烧鸡腿饭.

照烧鸡腿饭的烹饪技巧

腌制鸡腿肉的时候，不需要再添加其它调料和食用盐.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-05

©本菜谱的做法由 华女any 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 日本料理 煎 下酒菜 主食

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